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生态农业能够保持土壤健康,恢复生态系统功能,实现粮食安全!
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发布时间:2015-08-13 来源:联合国粮农组织网站 责任编辑:

        生态农业认识到并参与农业系统内土壤、植物、动物、人类及环境之间的相互作用,它囊括了粮食系统的多个方面,包括生态恢复、政治与社会稳定、经济可持续性。

       土壤健康与粮食安全之间的牢固关系要求我们立即采取战略行动,尤其要从基层抓起,扭转土壤退化趋势,以便在世界最需要的地区和在气候变化的背景下增加粮食产量、缓解粮食不安全问题。

        生态农业认识到并参与农业系统内土壤、植物、动物、人类及环境之间的相互作用,它囊括了粮食系统的多个方面,包括生态恢复、政治与社会稳定、经济可持续性。

       生态农业能够保持土壤健康,从而恢复生态系统功能,是在世界上最迫切需要的地区实现粮食安全的有效战略。

       目前,农业政策越来越需要应对双重挑战,即如何生产出足够的食物以满足不断增长的人口需求,同时还能保证环境恢复,包括土壤和生态系统健康。因此,政策制定者们被越来越多地问及如何在千百万人依然食不果腹的情况下解决土壤和环境恢复这一紧迫问题。

        粮食安全与土壤退化

       世界上大多数粮食安全得不到保障的人口分布在农村地区,虽然几乎所有食物的生产地都在农村。

       目前,全世界约33%的土壤呈中度或高度退化。这些土壤中有40%分布在非洲,其余的大多位于备受贫困和粮食不安全困扰的地区。

       土壤健康与粮食安全之间的牢固关系要求我们立即采取战略行动,尤其要从基层抓起,扭转土壤退化趋势,以便在世界最需要的地区和在气候变化的背景下增加粮食产量、缓解粮食不安全问题。

        生态农业是扭转土壤退化趋势的一项战略

        生态农业认识到并参与农业系统内土壤、植物、动物、人类及环境之间的相互作用,它囊括了粮食系统的多个方面,包括生态恢复、政治与社会稳定、经济可持续性。

       生态农业方法首先可恢复土壤生命,以重建和/或加强基于土壤的多重生物进程。这就需要增加并监测土壤中的有机物,促进并监测土壤的生物多样性,以及通过农民田间学校等参与性科学手段提高农民知识水平。

       生态农业采取混合种植、农林混合经营、覆盖作物、作物-家畜轮作等具体策略,保证农民全年获得稳定、多样的产量和收入。

       农民:负责土壤恢复的生态系统管理员

       世界各地的很多农民都对本地的土壤有着深刻的、经验性的了解。他们是生态系统的主力管理员,是生态农业的核心。

       这些农民已尝试、调整并发现了能够使土壤恢复生命力的农业规范及相关的生态系统服务。

       家庭农民对土壤的良好管理有助于在保护土壤的同时从四个方面保障粮食安全,即:通过施肥促进农作物生长,从而保证粮食供给;通过可靠的收成提高家庭农场收入,从而保障获得粮食的途径;通过蓄水来支撑几乎终年持续的耕作,从而保障粮食的稳定性;从健康的土壤中收获健康、营养价值高的食物,从而保障粮食的可利用性。

      是采取行动的时候了

      植根于基层生态知识、基于系统多样性和生态协同作用的多样化农业生态系统能够大力改善土质、扭转土壤退化趋势,同时产出更多营养价值高的食物。

      生态农业是粮农组织《战略框架》的一部分,更是提高农林渔业产量和可持续性、提高生计恢复力、减少农村贫困《战略目标》的组成部分。

                                                                  (文章来源:联合国粮农组织网站)